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大邑县潘家街小学开展食品安全主题宣传教育活动

2020/5/22

来源:四川教育新闻  编辑:阳光起跑线 钱亚男

四川科教新闻5月22日讯( 通讯员 潘家街小学)为贯彻落实《健康中国行动(2019-2030年)》和《国民营养计划(2017-2030年)》,以“5.20”中国学生营养日及成都市“创建国家食品安全示范城市”、大邑创建“省级食品安全示范县”为契机。5月20日上午,潘家街小学开展了以食品安全为主题的系列宣传教育活动。大邑县市场监管局刘宁沙科长、学校所处鸳鸯社区书记熊兴林、学校膳食委员会的家长代表以及部分教师代表等参加了此次活动。

9:30,参会人员按学校门检程序出示天府健康通二维码、进行体温检测并登记后,在学校校长陈慧的带领下有序参观学校食堂。

在穿戴好一次性卫生帽和鞋套进入加工间后,与会人员分别参观了食堂粗加工间、精加工间、热加工间、主食库、副食库等场所,对食材清洗、加工、明厨亮灶等方面进行了细致的查看。学校食堂规范的操作、细致的管理、以及浓厚的食品安全氛围受到与会人员的一致肯定。

参观结束后,全体与会人员来到四楼录播教室,一起观摩了一堂食品安全课;本课由徐静老师和2年级2班的学生共同展示,在课堂上,徐老师创设情境,激趣导入,让孩子们迅速融入到关于食品安全的学习过程中,并通过进行小调查等活动,让孩子们了解食品包装袋的“秘密”,学会了如何正确选择适合健康的食品,提高饮食质量,促进身体健康成长。

在学校党团活动室,学校后勤主任朱建旭代表学校向与会领导、家长详细介绍了关于食品安全管理以及学生营养膳食等方面的工作情况。

最后,参会的领导、家长代表到学校食堂进行了品餐,并对学校食品安全管理及伙食质量等进行了满意度测评。

规范食品安全管理,注重膳食的营养搭配,确保孩子健康成长,我们是认真的,也是真诚的!潘家街小学将继续坚守一颗仁爱之心,继续做好学生的营养午餐,让家长放心,让孩子吃的安全、营养、健康。