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舌尖上的“环球旅行”:温江东一学子用美食解锁中外节日

2026/9/23

 来源:四川教育新闻  编辑:阳光起跑线 黄梦

四川教育新闻成都9月23日讯(徐瑞莹)为了培养学生的多元文化意识与国际视野,2026年9月22日,成都市温江区东大街第一小学3年级的社团学子们开展了一堂别开生面的国际理解专门课程——“舌尖上的节日”。本次课程以美食为桥梁,带领孩子们在中外节日的味觉记忆中穿梭,感受不同文化的独特魅力。

课程分两课时进行。第一节课在轻松愉快的氛围中展开,老师通过趣味互动问答、猜谜游戏和视频观看等多种形式,带领同学们走进“时令里的中国味道”。从“春节吃什么”到“中秋节为什么吃月饼”,再到“端午节的来源”,孩子们在一次次举手抢答中,不仅了解了中国传统节日的美食习俗,更体会到节日背后深厚的文化内涵。课堂上气氛热烈,同学们积极回答,踊跃参与,展现出对传统文化的浓厚兴趣。

第二节课则将视野转向世界。老师为同学们介绍了国外一些有趣的节日和特色美食,如圣诞节的烤火鸡、枫糖节的枫糖浆、西红柿节的海鲜饭等。通过生动的讲解、视频及图片展示,孩子们对国外节日的饮食习惯有了直观的认识,也在比较中感受到中外文化的异同与共通之处。

课程最后,同学们分组进行了“火眼金睛”拼图PK赛。大家齐心协力,将中外节日与对应美食进行匹配拼图,在紧张有趣的游戏中巩固了所学知识。老师随后通过中外节日和美食的简单对比进行总结,引导孩子们理解:无论是中国的饺子还是西方的火鸡,美食都是人们表达情感、庆祝节日的重要方式,也是连接不同文化的桥梁。

此次“舌尖上的节日”国际理解课程,不仅让同学们在味觉与文化的碰撞中开阔了眼界,更在他们心中播下了尊重多元文化、拥抱世界的种子。相信在未来的学习与生活中,他们将以更加开放的姿态,走向更广阔的国际舞台。