来源：四川教育新闻 编辑：阳光起跑线 黄梦
四川教育新闻成都12月30日讯(徐瑞莹）为提升学生人文素养、坚定文化自信、涵养家国情怀，2025年12月26日，彭州市东城小学校开展国际理解教育人文素养礼仪主题活动。
三年级二班的孩子们在钱老师的引领下，以“社交和餐饮礼仪”为镜，深入观察、生动体验了中西礼仪文化的异同。这不仅是一次礼仪文化活动，更是一把为孩子打开世界之窗的钥匙，让他们在互动与实践中，初步领悟了尊重、包容与自信的跨文化交往之道。
活动初始以“问候礼仪”为主题。钱老师通过PPT和多个互动问答，引导孩子们思考中西方礼仪的差异。例如，她提到：“在中国，问候时我们常以‘老师您好’等话语表达尊重；而在西方国家，问候方式更显轻松平等，有时甚至可以直呼其名。”随后，孩子们参与了“蓝色与红色手环”小游戏，通过模拟中西方不同的打招呼方式，亲身体验文化多样性。活动气氛热烈，孩子们踊跃参与，在欢声笑语中加深了对礼仪文化的理解。
活动过程中钱老师通过PPT和趣味短视频，抛出一系列引人深思的问题：“为什么我们用筷子，西方人多用刀叉？”“餐桌上的座位安排有什么讲究？”“吃饭时发出的声音，在不同文化里会被如何看待？”这些问题瞬间点燃了孩子们的好奇心，大家争相举手，结合自己的生活经验和模糊认知，分享着最初的想法，课堂气氛迅速升温。
通过角色扮演和实际操作，他们不仅掌握了实用技能，更感受到了礼仪背后所蕴含的文化内涵。钱老师穿梭其间，耐心指导、及时纠正，并解释每一个举止背后的文化逻辑——是强调个体独立的西方文化，还是重视集体和谐的中国传统。欢声笑语中，抽象的礼仪知识化为了可感可触的行为体验。
整个活动始终洋溢着积极探究的热情。从起初对差异的好奇，到理解差异背后的历史与社会成因，孩子们的眼神里逐渐增添了思考的光芒。他们意识到，无论是安静的西餐还是热闹的中餐，其核心都是对他人的尊重与体贴。
在全球联系日益紧密的今天，国际理解教育已成为学生核心素养不可或缺的一部分。学校此次开展中西礼仪文化活动，以贴近生活的“食”为切入点，小中见大，极具巧思。它超越了简单的行为模仿，致力于培养孩子们的文化敏感性与共情能力。让青少年一代在认识文化差异、欣赏文化多样性的基础上，既能坚定地传承中华礼仪之美，也能从容、得体地应对未来的国际交往。这堂生动有趣的课程，正是培养未来世界公民道路上一次扎实而精彩的实践。