来源：四川教育新闻 编辑：阳光起跑线 黄梦
四川教育新闻成都11月3日讯（徐瑞莹 钱亚男）为了深度挖掘巴蜀文化内涵及价值，融入国际理解教育理念，提高学校教育国际化水平，推动国家课程地方化及地方课程校本化实施。温江区东大街第一小学校（以下简称：温江东一）本学期开展了丰富多彩的国际理解教育人文素养课程。
2025年10月17日和10月31日，温江东一分别开展了国际理解教育人文素养课程之“舌尖上的节日”两次课程的学习，本次课程学校特邀四川少儿电视《阳光起跑线》栏目主持人钱老师为同学们授课。
第一节课从钱老师的提问：“Do you like festivals？”拉开序幕。钱老师首先给同学们简单讲解了中国传统节日的渊源，并给同学们诠释了国际理解教育的意义。接着，钱老师通过视频播放与ppt讲解的方式，让同学们初步了解到中国的春节、清明节、端午节、中秋节、重阳节等传统节日的起源和每个节日的代表美食，课程中同学们通过中、英文单词的结合学习，更直观的了解了中国节日和国外节日的不同，同学们听得十分认真并踊跃参与互动。
第二节课，钱老师从上节课中国的春节、中秋节、汤圆、月饼......到本节课泰国的宋干节、冬阴功汤，加拿大的枫糖节、枫糖太妃糖，西班牙的西红柿节、海鲜饭等出发，带领同学们踏上了环球美食之旅。每一个节日和菜肴背后都有其独特的文化故事，结合PPT与视频钱老师展开生动讲述，让学生们在了解知识的同时，领略了世界各地的风土人情。最后，同学们分小组进行了“世界美食找一找”拼图比赛，大家在有限的时间内小组分工合作，各个都是“火眼金睛”，最终在混合碎片中成功找到了不同国家所对应的特色美食。
随着本学期“舌尖上的节日”国际理解人文素养课程的圆满结束，东一学子们收获的不仅仅是对世界各地节日和美食的了解，更重要的是，他们学会了用更加宽广的视角看待这个世界，用更加包容的心态去拥抱每一个不同的文化。未来，学校将继续探索更多创新的教育模式，让每一个孩子都能在成长的过程中，成为连接不同文化的桥梁，共同描绘一个更加和谐多彩的世界。